TY - RPRT A1 - Gillet, E. Y1 - 1888 UR - http://hdl.handle.net/1908/4178 N1 - 1 vol. (36 p.) : ill. ; 24 cm PB - Imprimerie Wattier et cie (Paris) KW - Aliments -- Falsification et inspection KW - Poivre -- Industrie et commerce KW - Poivre T1 - Examen des moyens chimiques et microscopiques employés pour l'analyse des poivres falsifiés par le grignon d'olive et méthode nouvelle pour dévoiler la présence du grignon d'olive dans les poivres ER -