Le Lait et la science

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Le Lait et la science
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Author Lindet, Léon (1857-1929)
Publisher Payot (Paris)
URI http://hdl.handle.net/1908/5165
Droits domaine public
Date 1923
Format 1 vol. (144 p.) ; 19 cm
Subject Vaches laitières
Lait -- Composition chimique
Lait -- Transformation
Produits laitiers
Industrie laitière
Source Musée d'histoire naturelle de Lille
 

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