- IRIS
- →
- Techniques et technologies
- →
- Secteurs d'activité
- →
- Agroalimentaire & alimentation
- →
- Examen des moyens chimiques et microscopiques employés pour l'analyse des poivres falsifiés par le grignon d'olive et méthode nouvelle pour dévoiler la présence du grignon d'olive dans les poivres
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Internet 7 and below are not supported on this website. Please consider upgrading to a new version.
Examen des moyens chimiques et microscopiques employés pour l'analyse des poivres falsifiés par le grignon d'olive et méthode nouvelle pour dévoiler la présence du grignon d'olive dans les poivres |
||
|
||
| Author | Gillet, E. | |
| Publisher | Imprimerie Wattier et cie (Paris) | |
| URI | http://hdl.handle.net/1908/4178 | |
| Droits | domaine public | |
| Date | 1888 | |
| Format | 1 vol. (36 p.) : ill. ; 24 cm | |
| Subject |
Aliments -- Falsification et inspection
Poivre -- Industrie et commerce Poivre |
|
| Source | Lilliad - Université de Lille - Sciences et technologies | |
Files in this item
|
|
|
||||||
