- IRIS
- →
- Techniques et technologies
- →
- Secteurs d'activité
- →
- Agroalimentaire & alimentation
- →
- La Cuisine des aliments frigorifiés
- →
- Bekijk item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Internet Explorer 7 en ouder worden niet langer ondersteund door deze website. Gelieve uw versie te updaten naar een meer recente editie.
La Cuisine des aliments frigorifiés |
||
|
||
| Auteur | Bruna, Joseph | |
| Uitgever | Association française du froid (Paris) | |
| URI | http://hdl.handle.net/1908/3637 | |
| Droits | Domaine public | |
| Datum | 1919 | |
| Formaat | 1 vol. (40 p.) ; In-16 | |
| Beschrijving | Extraits de la revue 'Le Froid' | |
| Onderwerp | Cuisine (aliments surgelés) | |
| Herkomst | Musée d'histoire naturelle de Lille | |
Bestanden in dit item
|
|
|
||||||
